Еда в контейнере. Архивное фото
Сборка правильного школьного ланч-бокса в новом учебном году обойдется в 90-155 рублей, рассказал агентству «Прайм» бизнес-консультант Сергей Маликов.
По его словам, грамотно составленный перекус позволяет не только сэкономить на буфетной выпечке, но и обеспечить ребенка необходимыми нутриентами для высокой умственной активности.
Ключевое правило здорового перекуса — тандем медленных углеводов и белка, который обеспечит длительную энергию без скачков сахара.
«Третий обязательный элемент — клетчатка и витамины. Свежие овощи (палочки моркови, огурца, болгарского перца или помидоры черри) не только дополняют вкус, но и долго сохраняют свежесть без холодильника», — отмечает Маликов.
По расчетам эксперта, стоимость полноценного ланч-бокса в Москве в 2026 году варьируется от 90 до 155 рублей в день при использовании рядовых продуктов. В меню входят сэндвич, овощная нарезка, сезонный фрукт и горсть орехов.