Арбуз. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Арбузы содержат антиоксидант ликопин, который помогает в профилактике некоторых видов рака.
- По словам эксперта, ликопина больше содержится в красных арбузах, чем в желтых.
Арбузы содержат антиоксидант ликопин, который помогает в профилактике некоторых видов рака, рассказала РИА Новости главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.
«В настоящее время есть научные данные, которые свидетельствуют о том, что регулярное потребление продуктов, содержащих ликопин, является профилактикой некоторых видов рака, например, рака желудка и простаты», — сказала Ямилова.
Она отметила, что ликопина больше содержится в красных арбузах, чем в желтых.