Женщина моет морковь. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Роспотребнадзор напомнил о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных инфекций.
- К основным мерам профилактики относятся: мытье рук, овощей и фруктов, термическая обработка мяса, птицы, яиц и рыбы, а также дезинфекция поверхностей.
- Важно хранить сырые продукты отдельно от готовых, использовать для них разные ножи и разделочные доски, избегать покупок в местах несанкционированной торговли и регулярно проводить уборку в жилых помещениях.
Основными мерами профилактики кишечных инфекций являются мытье рук, овощей и фруктов, термическая обработка мяса, дезинфекция поверхностей, сообщил Роспотребнадзор в своем канале на платформе «Макс».
«Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных инфекций: пить только кипяченую или бутилированную воду; тщательно мыть овощи, фрукты, зелень; проводить достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы», — говорится в сообщении.
Кроме того, сырые продукты следует хранить отдельно от готовых и использовать для них разные ножи и разделочные доски. Не стоит покупать продукты в местах несанкционированной торговли. А в жилых помещениях требуется регулярно мыть и дезинфицировать поверхности.
Очень важно следить за собственной гигиеной и регулярно мыть руки, а также приучать детей к этой привычке.
«При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции – не занимайтесь самолечением, а немедленно обращайтесь к врачу!» — подытожили в Роспотребнадзоре.