Пшеница. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Мировая продовольственная система находится под угрозой из-за неисполнения трех ключевых факторов: бесперебойной торговли, дешевой энергии и стабильного климата.
- Жара и засуха привели к падению урожайности пшеницы в крупнейших странах-производителях, включая США, что вызовет резкий рост цен.
Мировая продовольственная система находится под угрозой из-за неисполнения трех факторов, пишет газета The New York Times со ссылкой на отраслевых экспертов.
«Существующая у нас система зависит от трех вещей: бесперебойной торговли, дешевой энергии и стабильного климата. Сегодня, похоже, ни одно из этих условий не выполняется», — заявил изданию директор Института по вопросам продовольствия университета Гвельфа Эван Фрейзер.
Как указывает газета, жара и засуха привели к падению урожайности в некоторых крупнейших странах-производителях пшеницы, включая США, что приведет к резкому росту цен. Бедным странам, которые согласились покупать американскую пшеницу под давление со стороны Дональда Трампа, придется платить за нее аномально высокую цену.
Черное море, являющееся важнейшим транспортным путем для мировой торговли пшеницей, оказалось в зоне боевых действий между Россией и Украиной, а атаки хуситов на суда в Красном море уже вынудили сухогрузы с зерном следовать в обход Африки более длинным и дорогим маршрутом.
Кроме того, усиление Эль-Ниньо угрожает уровню воды в Панамском канале, а засуха привела к опасному снижению уровня воды на транзитных маршрутах, таких как Рейн и Дунай в Европе, что увеличивает транспортные расходы.
По мнению старшего экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Моники Тотовой, риск заключается в том, что «несколько источников неопределенности начинают усиливать друг друга».
«Сочетание погодных явлений, связанных с Эль-Ниньо, оказывающих влияние на основных экспортеров, возобновление ограничений на экспорт из Черноморского региона и дальнейшие сбои в функционировании ключевых судоходных маршрутов будут иметь последствия», — предупредила она.
В начале августа Reuters сообщило со ссылкой на главного экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро, что продовольствие будет ускоренно дорожать с конца года вследствие проблем с поставками грузов через Ормузский пролив.
Агентство отметило, что мировые посевы пшеницы и кукурузы уже сократились в первые три месяца конфликта на Ближнем Востоке, при том, что некоторые аграрии в США перешли на соевые бобы, так как они требуют меньшего количества удобрений. А среди других факторов, способных повлиять на стоимость сырьевых товаров, приводится Эль-Ниньо.