Чт. Июл 23rd, 2026

Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру

Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру

Продажа красной икры. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ

  • Председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов сообщил, что стоимость икры лососевых в этом году планируется удержать в пределах до 9 тысяч рублей за 1 килограмм.
  • По словам Козлова, в 2025 году красная икра стоила в пределах 8–9 тысяч рублей за 1 килограмм, и если добыча лососей будет соответствовать прогнозам, можно рассчитывать на такую же цену.
  • Руководитель министерства по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко сообщил, что в текущем году по прогнозу ученых островные рыбаки смогут добыть 34 тысячи тонн тихоокеанских лососей.

Стоимость икры лососевых в Сахалинской области в этом году планируется удержать в пределах до 9 тысяч рублей за 1 килограмм, сообщил на пресс-конференции председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

«Если мы возьмем 30 тысяч тонн с небольшим, которые нам прогнозирует наука, я думаю, что цена должна остаться в пределах ценовой политики предыдущего года», — отметил глава отраслевого объединения.

По словам Козлова, в 2025 году красная икра стоила в пределах 8-9 тысяч рублей за 1 килограмм, и в текущем году можно рассчитывать на такую цену. Но если фактическая добыча лососей в регионе окажется ниже прогнозируемого объема, то цена изменится.

«Надеюсь, что вот 8-9 тысяч рублей – эта цена все же сможет задержаться», — отметил Козлов.

Руководитель министерства по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко на этой же пресс-конференции сообщил, что в текущем году по прогнозу ученых островные рыбаки смогут добыть 34 тысячи тонн тихоокеанских лососей.

«Но все-таки надежда еще есть, что тот прогноз, который нам дала рыбохозяйственная наука, будет в этом году предприятиями региона освоен», — подчеркнул Радченко.

Некоторые участники пресс-конференции отметили, что в ставных неводах, выставленных в Долинском районе на юге Сахалина для промысла горбуши, рыбаки часто фиксируют большие объемы тропических видов рыб, в том числе тунцов, вместо тихоокеанских лососей.