Сб. Июн 13th, 2026

Нутрициолог рассказала, кому стоит сократить потребление соли

Нутрициолог рассказала, кому стоит сократить потребление соли

Упаковки с солью. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ

  • Людям с артериальной гипертонией и заболеваниями почек следует внимательно контролировать потребление пищевой соли.
  • Основная проблема современного питания заключается в избытке скрытой соли, которая содержится в полуфабрикатах, фастфуде, соусах, сырах и закусках.

Людям с артериальной гипертонией и заболеваниями почек стоит внимательно контролировать потребление пищевой соли, сообщила РИА Новости дипломированный нутрициолог Светлана Ровенская.

«Особенно внимательно контролировать потребление соли стоит людям с артериальной гипертонией, заболеваниями почек и некоторыми сердечно-сосудистыми заболеваниями. Для большинства здоровых людей оптимальной стратегией является не полный отказ от соли, а умеренное ее употребление в рамках сбалансированного рациона», — сказала нутрициолог.

Как подчеркнула Ровенская, основная проблема современного питания заключается в скрытой соли, которая содержится в полуфабрикатах, фастфуде, соусах, сырах и закусках. Большинство людей получают избыток соли, употребляя эти продукты.