Пивоварня. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Безалкогольное пиво при умеренном потреблении может быть полезным для человека, так как содержит витамины группы В и необходимые минералы.
- Умеренное потребление ориентировочно считается одной небольшой бутылкой или банкой в день, и это не меняется от занятий спортом.
- Безалкогольное пиво рассматривается как один из возможных вариантов восполнения жидкости после физической нагрузки, но основой восполнения жидкости остается вода.
Безалкогольное пиво при умеренном потреблении может быть полезным для человека, поскольку содержит витамины группы В и необходимые для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем минералы, рассказала РИА Новости врач-эндокринолог Полина Фукаляк.
«Безалкогольное пиво не является заменой полноценному питанию и тем более лечебным средством, но может стать хорошим компонентом рациона здорового человека при его умеренном потреблении. В напитке в умеренных количествах есть витамины B2, B3, B6. Они присутствуют и в цельнозерновых, и бобовых культурах, и в орехах. Витамины этой группы необходимы для нормальной работы нервной системы и обмена веществ», — сказала она.
Умеренным потреблением, по мнению врача, ориентировочно считается одна небольшая бутылка или банка в день. При этом факт занятия спортом эту рекомендацию принципиально не меняют. Кроме того, если человек контролирует вес или состав тела, необходимо учитывать в общей калорийности рациона энергетическую ценность напитка.
Эндокринолог также отметила, что безалкогольное пиво содержит ряд полезных минералов — например, калий, магний и кремний. Кремний способствует сохранению прочности костей, эластичности хрящей, помогает поддерживать в хорошем состоянии кровеносную систему, ногти и волосы. Калий и магний нормализуют работу нервной системы, сердца и сосудов. Все эти вещества в организме человека не вырабатываются, он может получить их только извне.
При этом восполнить все необходимые витамины и минералы исключительно за счет одного напитка нельзя, предупреждает эндокринолог. «Важно понимать, что содержание биологически активных веществ в безалкогольном пиве умеренное», — пояснила она.
Кроме того, по словам Фукаляк, в ряде исследований безалкогольное пиво рассматривается как один из возможных вариантов восполнения жидкости после физической нагрузки — за счет содержания воды и электролитов.
«Здесь необходимо учитывать контекст. При интенсивной нагрузке или в условиях высокой температуры, в том числе в бане, организм теряет значительное количество жидкости. В таких ситуациях основой восполнения остается вода. Прочие напитки могут быть лишь дополнительным вариантом», — прокомментировала врач.