
Обед в столовой. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает ГОСТ на корпоративное питание.
- По словам главы Роскачества Максима Протасова, стандарт включает три уровня: безопасность питания, качество меню и цифровая прозрачность.
- Максим Протасов отметил, что самочувствие коллектива улучшается более чем на 25%, если в компании правильно организовано корпоративное питание.
Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает ГОСТ на корпоративное питание, рассказал глава организации Максим Протасов в интервью РИА Новости в рамках ПМЭФ. «»Стандарт, о котором мы ранее еще не говорили, хотя работа с экспертами, при этом с экспертами из РСПП и с экспертами отраслевыми, велась достаточно давно, — это ГОСТ на корпоративное питание», — сказал он.
По словам Протасова, в соответствии с исследованиями, самочувствие коллектива улучшается более чем на 25%, если в компании правильно организовано корпоративное питание.
«Вот теперь мы создали стандарт в рамках нашего технического комитета, который имеет по сути три уровня. Это и безопасность корпоративного питания, его качество с точки зрения сбалансированности меню — использование функциональных продуктов, то есть здоровое питание. Ну и третье — это цифровая прозрачность», — отметил глава Роскачества.
Петербургский международный экономический форум проходит с 3 по 6 июня. РИА Новости – генеральный информационный партнер ПМЭФ.